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鸡内金是什么功效与作用及禁忌,鸡内金的食用方法原来这么补啊

时间:2018-10-09 16:02:41  来源:爱厨爱家网   作者:随风

鸡内金,也叫作鸡盹皮、鸡黄皮。是鸡砂囊的干燥内壁。是一种中药,可以食药两用。我们知道鸡是没有牙齿的,又很容易吃到沙子石头。同时鸡又有两个胃,分前胃和后胃。这个后胃也叫鸡砂囊,可以来储存沙子石头。鸡内金的功效与作用及禁忌分别是什么?可以治疗胆结石吗?有什么食用方法?

鸡内金是什么功效与作用及禁忌,鸡内金的食用方法原来这么补啊
鸡内金是什么

 鸡内金又叫做鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫等,是脊椎动物门雉科动物的干燥砂囊内壁,全国各地均有产出。鸡肫皮制作简单,只需要杀鸡后,取出鸡肫、立即去下内壁,洗净,晒干及可制成,可以生用也可炒用。

鸡内金的功效与作用

1.鸡肫皮主要具有消食健胃助消化的功效,可以促进胃液分泌,提高胃酸度及消化力,是胃运动功能明显增强,胃排空加快。

2.鸡肫皮可以用于饮食积滞,小儿疳积。广泛用于米面薯芋肉等各种食滞症,病情较轻者只需将其研磨服用即可。
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3.鸡肫皮可以用于肾虚遗精、遗尿。治遗精,可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。治疗遗尿则与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

4.具有胆、肾、尿道结石者可以将鸡肫皮、玉米须一起煎汤服用,每日2-3次,连服10日即可。服用期间不得吃肝脏、肥肉、蛋黄。

5.鸡肫皮含有酶类成分,含有鞣酸成分的中药会与消化酶的酰胺键或肽键结构结合,形成牢固的氢键缔和物,改变其性质,使酶失去小时的功效,所以不得与大黄、茶叶等含鞣酸的中药服用。

6.抗癌作用

 体外试验;鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。口服本品后,胃液分泌量、酸度和消化能力均提高,胃运动加强,排空率加快,催泌作用甚至强于肉粉,作用途经似是经消化吸收后进入血液内,通过体液因素而兴奋胃壁的神经肌肉装置
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鸡内金的禁忌

 有句老话:是药三分毒。说的并不是药都有毒,而是用要如用兵,病中则止,以后可以周期性服用,不必每天都吃。不过鸡内金没什么关系。本身也没什么大的禁忌。不会产生鸡内金的副作用的。

 鸡内金性味甘平,健脾和胃。有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者,单用研末服有效。若治食积不化,脘腹胀满,可与山楂,麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积,可与白术,山药、使君子等同用。
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口服鸡内金后胃液分泌量、酸度及消化力均有增高, 其中消化力的增加出现较迟缓,维持较久.服药后胃运动机能明显增强, 表现在胃运动期的延长及蠕动波的增强.由于胃运动的增强,因此, 胃排空率亦大大加快.有人认为,服本品后, 其对胃液分泌量及胃运动的影响,可能是药物被消化吸收后进入血液内的某种体液因素引起的.亦有人认为是胃激素促进了胃分泌机能。

鸡内金能治胆结石吗

鸡内金是能治胆结石的,但是单单依靠鸡内金治胆结石的话,效果往往是不可观的,鸡内金治疗胆结石,这属于食疗的方法,单靠饮食疗法,效果比较差,应该要结合药物或者是手术的治疗方法,饮食疗法只是起到辅助治疗的作用,手术或者是药物治疗结合饮食疗法,会使治疗效果会更佳,所以胆结石病人平时应该要注重饮食上的治疗,规律的饮食。

鸡内金的治病偏方

1.治小儿口疮
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鸡内金10克,甘草5克,焙干,一起研成细末,取适量洒在患处,每天3次,连用3--5日。【鸡内金生肌收口。治消化性溃疡。】

2.口腔溃疡

鸡内金适量,烧炭存性(一种中药炮制方法,也就是说通过炒、煅的方法将部分药碳化增加止血功能),涂于口腔溃疡面上,每日3次。一般涂药1~2天见效,3~10日可愈。【鸡内金治一切口疮:鸡内金烧灰,敷之。】这样的食用方法可以有很好的缓解口腔溃疡的作用,对于出现的出血有很好的预防的作用,还可以消炎。

3.治疗扁平疣

鸡内金100克,用白米醋300ml浸泡30个小时后,蘸取药液, 涂擦患处每日3次。【鸡内金治小儿食疟,疗大人(小便)淋漓、反胃,消酒积,主喉闭、乳蛾,一切口疮,牙疳诸疮。】

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