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小孩吃的红烧肉怎么做好吃多大的宝宝可以吃 红烧肉这样做甜不油腻

时间:2018-09-20 14:55:49  来源:爱厨爱家网   作者:柚子

红烧肉是怎么吃都不腻的家常红烧菜,红烧肉也是适合宝宝吃的,要知道红烧肉选用优质蛋白质含有丰富的蛋白质以及铁含量,红烧肉肥瘦相间吃起来软糯可口,教大家做孩子爱吃的红烧肉甜又不腻,那多大的宝宝可以吃红烧肉呢?
小孩吃的红烧肉怎么做好吃多大的宝宝可以吃 红烧肉这样做甜不油腻

小孩吃的红烧肉怎么做好吃
小孩子吃的五花肉要烧的软烂多汁,少盐多甜孩子吃最喜欢了。
食材:五花肉400克、生抽10克、老抽10克、八角、香叶、冰糖适量
做法:
1.五花肉洗净用厨房纸吸干水然后切成小块,生姜切片备用
2.热锅热少量油下入生姜以及五花肉煸炒,把五花肉里的油要熬出一些,且两面焦黄色所以要有耐心,火也不要太大,中小火慢慢煸炒能炒出油。
3.加入一勺生抽再一勺老抽上色,加入适量的冰糖炒化
4.等五花肉上色之后加入足量的清水没过五花肉,加入香叶和八角增香大火烧开。
5.再盖上盖子小火炖煮半个小时,最后加入一些白糖提鲜大火收汁就好了,这样的五花肉肉质细嫩宝宝吃不费劲。

红烧肉多大的宝宝可以吃
红烧肉适合长了牙齿的宝宝大致是20个月以上的宝宝,但是红烧肉小孩子不适合吃太多容易引起消化不良。
小孩吃的红烧肉怎么做好吃多大的宝宝可以吃 红烧肉这样做甜不油腻

红烧肉这样做甜不油腻
1.五花肉切成小块的,土豆滚刀切
2.调汁:红糖、料酒、醋、蚝油、生抽各适量
3.锅里烧一点点油,下入五花肉煸炒,炒到微黄炒出油,把调汁倒进锅里着色,红糖可以多放一些小孩愿意吃。
4.加入适量的水大火煮沸,再小火炖一个半小时,加入土豆再焖半个小时,调入少量盐出锅。

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