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杏仁汤的做法怎么熬白 润燥杏仁煲汤的功效与作用孕妇能不能吃

时间:2018-09-17 17:58:01  来源:爱厨爱家网   作者:柚子

秋天几乎和干燥划上等号,所以立秋之后人们都应该更加注意秋季养生多吃一些润肺生津的食材,比如食材煲汤既清淡滋补又润肺止咳,所以推荐润燥杏仁煲汤,杏仁煲汤需要熬白才好喝,来看杏仁汤的做法以及功效与作用,是否适合孕妇喝呢。
杏仁汤的做法怎么熬白 润燥杏仁煲汤的功效与作用孕妇能不能吃

杏仁汤的做法怎么熬白
川贝杏仁汤:如果有需要润燥又风寒咳嗽的可以试试杏仁家川贝来做养生汤了,需要准备川贝5克,杏仁10克,搭配瘦肉一块和生姜两片放进砂锅里煲一个小时出汤即可。

猪肺杏仁汤:猪肺找到大气管往里面冲水然后等猪肺膨胀后再把里面的水挤出来如此几次后再焯水,基本猪肺里的赃物以及血水都会洗干净,再切成小块冲洗几遍。,砂锅里装进猪肺以及百合、杏仁和清水足量,大火煮开撇掉浮沫再用文火炖煮一个小时基本就很浓白了,如果是治疗肺热咳嗽可以加入一个罗汉果佳果更加,最后出锅调入盐。
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润燥杏仁煲汤的功效与作用
杏仁有甜和苦之分都有润肺止咳平喘的功效,不过杏仁也具有一定的毒性少量食用没有危害却能达到这些功效,所以每次控制在20粒以内或者10克以内基本没问题。

1.润肺清火:杏仁含有丰富的纤维素,能帮助排毒清肺火适合老年朋友以及便秘的人群。
2.平喘止咳:杏仁降肺气有宣肺的功效,吃杏仁能止咳平喘可以搭配贝母、沙参和罗汉果效果更佳。
3.降低胆固醇:杏仁能降低胆固醇有利于心血管疾病的防治,另外吃杏仁还有益心脏,促进新陈代谢,补充必要的能量。
4.滋养美容:杏仁含有不饱和脂肪酸还有维生素E以及多种矿物质尤其是钙铁磷等有助于美容功效的营养元素,另外杏仁还含有膳食纤维润肠通便适合瘦身人群哦。
5.滋润抗肿瘤:甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,苦杏仁中含有一种生物活性物质-苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞。
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杏仁煲汤孕妇能不能吃
杏仁煲汤有以上这些食用好处,孕期是可以吃的不过为了安全考虑可以用量减半。

 

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